Lanzan Concurso Gastronómico para Jóvenes de Puebla con Premios en Efectivo

Puebla, Pue. 21 de septiembre de 2025. La Secretaría de Economía de Puebla y la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) han lanzado un concurso gastronómico dirigido a jóvenes entre 18 y 29 años, con el objetivo de promover el talento culinario local y ofrecer una plataforma para los futuros chefs.

El certamen está diseñado para descubrir nuevas propuestas culinarias y para fomentar el desarrollo de la industria gastronómica en el estado. Los participantes podrán competir en diversas categorías, incluyendo platillos tradicionales poblanos, cocina internacional y cocina innovadora.

El concurso ofrece premios en efectivo para los primeros lugares, los cuales varían según la categoría en la que participen. Además, los ganadores recibirán becas y oportunidades de capacitación en instituciones de renombre.

Los interesados deben registrarse a través de la página oficial del evento y cumplir con los requisitos establecidos, como la presentación de una receta original y la preparación del platillo en un tiempo determinado.

Este concurso se presenta como una excelente oportunidad para los jóvenes chefs de Puebla que buscan destacar en la industria gastronómica y expandir su carrera profesional.